Hvordan folk spiser egg rundt om i verden

Westend61Getty Images

Maten er ofte regional og stedsspesifikk - mange av snacksene vi elsker i USA er ikke veldig populære andre steder, som for eksempel peanøttsmør. Men det er noen matvarer som holder opp stort sett overalt, selv om de tilberedes på forskjellige måter. En av disse matvarene er egg. Uansett hvor du er i verden, har du en god sjanse for å finne en slags populær eggrett, som er en trøstende tanke.

Her i USA elsker vi å spise eggene våre til frokost på en rekke forskjellige måter. Populære tilberedningsmetoder inkluderer posjerte egg, Benedict-egg, stekte egg, egg på solsiden eller hardkokte egg. Vi liker til og med å bruke dem som pålegg for burgere. Men andre land har sin egen unike måte å spise egg på, og det er interessant å lære om. Her er hvordan egg spises over hele verden.

Vis galleri 18Bilder Min JingGetty Images 1av 18Kina: Century Egg

Century eggskan se rart ut, men de regnes som noe av en delikatesse i Kina. Også noen ganger kalt tusenårige egg eller årtusenegg, de er egentlig konserverte egg (og nei, det er de ikkeegentlig100 år gammel). And, vaktel eller kyllingegg blir dynket i en løsning av leire og salt i noen uker eller noen få måneder. Etter bløting ser eggene ut som det hvite blir en mørkfarget gelé, og innsiden får en kremaktig, osteaktig tekstur.

Paul_BrightonGetty Images toav 18Etiopia: Doro Wat

Doro hvaer en populær rett som serveres i Etiopia, vanligvis rundt høytiden. Det er en veldig krydret kyllinggryte laget med hele, hardkokte egg, samt løk og tomatpuré. Det er massevis av smak, men det er ikke for svak av hjertet - denne retten pakker virkelig varmen.

Jelena Djokic / EyeEmGetty Images 3av 18Frankrike: Croque Madame

Egg er ganske populære i Frankrike, hvor du kan finne retter som omeletter og quiche overalt. En veldig populær måte å spise egg i Frankrike på ercroque madame, som i utgangspunktet er en fancy skinke- og ostesmørbrød, laget med Gruyere-ost og toppet med et stekt egg. Det er et spill på den populære croque monsieur-sandwichen, som er den samme sandwichen, men toppet med béchamel.

¿Es la calabaza espagueti buena para bajar de peso?

eleonora galliGetty Images 4av 18Tyskland: Quiche

De fleste tror at quiche stammer fra Frankrike, noe som ville være fornuftig siden det er en ekstremt populær rett der. Faktisk, skjønt, detstammer fra Tyskland. Ordet 'quiche' kommer fra det tyske ordet 'kuchen', som betyr kake. En quiche er som en eggkake i en konditori med mange forskjellige pålegg, og den er veldig populær også i USA.

fra mitt synspunktGetty Images 5av 18Hellas: Avgolemono suppe

I Hellas nytes egg i suppe. Det klassiskeavgolemono suppeer laget med kyllingbuljong, sitronsaft og egg. Mange oppskrifter legger til ris og strimlet kylling for å gjøre den mer mettende og mettende.

subodhsatheGetty Images 6av 18India: Eggkarri

Eggkarri er en ganske standard måte å nyte egg i India, og det er to forskjellige versjoner: sørlig eggekarri og nordlig eggekarri. Desørlig versjoner en kjøttfri tallerken laget med tomater, egg og kokosmelk. Denordlig versjoner en annen kjøttfri rett laget på samme måte, med hardkokte egg og tomat og rikelig med krydder, bare ingen kokosmelk.

Shenghung Lin BilderGetty Images 7av 18Italia: Pasta Carbonara

Egg er kanskje ikke en populær frokostrett i Italia, men de gir en utmerket pastasaus.bacon og egger en tykk, kremaktig romersk saus laget av eggeplommer, pancetta, tung fløte, hvitløk og sort pepper.

las mejores formas de encender a tu hombre

deeepblueGetty Images 8av 18Japan: Tamagoyaki

I Japan nytes eggtamagoyakistil. Tamagoyaki er en japansk rullet omelett som vanligvis serveres til frokost eller som tilbehør i en bento-eske.

4koderGetty Images 9av 18Korea: Bibimbap

Bibimbaper en populær koreansk rett som inneholder et perfekt kokt egg. Det er en bolle med ris toppet med friske og kokte grønnsaker, en pittig rød chilipasta og et stekt egg, samt grillet biff hvis du ikke velger noe vegetarisk.

bhofack2Getty Images 10av 18Mexico: Huevos Rancheros

Denne tradisjonelle frokosten som serveres i Mexico har blitt ganske populær også i USA.Huevos rancheroser en vegetarisk rett laget av bønner, salsa, avokado og ost på en tortilla, toppet med et stekt egg.

nombres de bebés que significan bendición

Westend61Getty Images elleveav 18Midtøsten: Shakshuka

Shakshukaer en populær rett i Nord-Afrika og Midt-Østen, og inneholder egg på en veldig deilig måte. Måltidet er en kombinasjon av tomater, løk, hvitløk og krydder - egg knuses på toppen av den kokende sausen og let pocheres. Den er full av smak og veldig trøstende.

reiselysGetty Images 12av 18New Zealand: Bacon og eggpai

Dette kan se ut som et stykke quiche, menbacon og eggpai, en populær rett i New Zealand, er litt annerledes enn den tyske / franske retten. Laget i butterdeig, inneholder den vanligvis hele egg, bacon, ost og purre. Det gir en perfekt brunsjstifter.

junpinzonGetty Images 1. 3av 18Filippinene: Kwek Kwek

Disse ser kanskje ikke ut som egg, men vær trygg: Kwek Kwek er en populær filippinsk gatemat laget nesten utelukkende av egg.Kwek Kweker hele egg, vanligvis vaktelegg, belagt i en oransje røre og stekt til de er veldig sprø.

Teresa ClaudinoGetty Images 14av 18Portugal: Pasteis De Nata

I Portugal er egg mer en dessert enn et faktisk måltid, og du vil ikke gå glipp av dem.Pasteis De Nataer portugisiske eggekremterter. De består av et buttery bakverk, fylt med en søt vaniljesaus.

rytterfotGetty Images femtenav 18Spania: Potetomelett

Ikke la deg lure: Hvis du ber om en tortilla i Spania, får du ikke et rundt stykke brød. I stedet får duomelett, en klassisk spansk måte å spise egg på. Det er i utgangspunktet en gigantisk omelett laget av egg, olivenolje og poteter, og det er ikke å gå glipp av.

como satisfacer a un chico en la cama

BLANDEGetty Images 16av 18Thailand: Khai Yat Sai

I Thailand nytes egg somKhai Yat Sai, en fylt eggomelett som er veldig populær. Det er vanligvis fylt med svinekjøtt, grønnsaker og mye krydder, noe som gjør det smakfullt og deilig.

0804KreativGetty Images 17av 18Tyrkia: Menemen

Menemen, en tradisjonell tyrkisk rett, er laget av egg, tomat, grønn pepper og krydder, og noen ganger tilsettes ost. Eggene krypteres til de bare er satt, så det er en kremaktig og mettende rett.

monkeybusinessimagesGetty Images 18av 18Storbritannia: Scotch Egg

Disse kan se rart ut, men de er veldig populære i Storbritannia. ENScotch Egger et hardkokt egg innpakket i pølsekjøtt, deretter belagt med brødsmuler og frityrstekt. De er en stift i gastropubber over hele landet.