Ønsker du å slippe pund? Ikke stol på tarmen din (bakterier)
Getty Images Har du noen gang lurt på hvorfor du alltid har lyst på de cupcakes som er for gode til å passere på vei hjem fra jobb? Klandre små små skapninger som lever i tarmene dine. Tarmbakterier spiller en enorm rolle i maten du spiser, og bidrar dermed til kampen for å spise sunt og gå ned i vekt.
I en ny studie publisert av tidsskriftet Bioessays , gjennomgikk forskere fra University of New Mexico, University of California San Francisco og Arizona State University en rekke vitenskapelig litteratur om sammenhengen mellom spiseadferd og mikrober i tarmen.
De fant at det er en evolusjonær kamp mellom tarmbakterier og vertene deres: oss. Ulike typer bakterier er avhengige av forskjellige næringsstoffer, som karbohydrater eller fett, for å overleve, og disse artene konkurrerer med hverandre om å overleve i tarmene.
For å få næringsstoffene de trenger, kan disse tøffe artene påvirke maten du ønsker. Studien kaller dem 'mikroskopiske dukkemestere', siden de kan trekke i strengene dine gjennom kjemiske endringer i kroppen din. Deres manipulasjoner inkluderer å endre smak og nytelsesreseptorer, og til og med produsere giftstoffer som ødelegger humøret ditt hvis du ikke gir dem det de trenger.
Hva kan du gjøre for å bekjempe disse manipulerende mikrober? Gjennomgå kostholdet ditt - og ignorer trangene dine for en kort stund. En studie fant at tarmmikrober endres drastisk innen 24 timer etter endring av hva du spiser. For mer ekstreme tilfeller diskuterer forskerne å ta lege-anbefalt probiotika, eller til og med gå så langt som en fekal transplantasjon. Så ikke bekymre deg: Når du først har kjent tarmens kraft, kan du slå tilbake.
Vil du spise tynnere å spise deg tynn?
10 matvarer som slår på kaloriforbrenningen
10 sukkerholdige matvarer til Nix nå