Detox Diaries, Day 2: Letting Go Hurts
Getty Images Hei, kar, det har gått en stund.
Jeg visste at jeg var teknisk 'giftig' (en86på Dr. Hymanskalafra 0 til 100), men jeg skjønte at jeg ikke helt forstod hva det betydde før nå. Mann, føler jeg effekten av disse giftstoffene nå som de har blitt sluppet ut i vevet mitt og virvler rundt, forhåpentligvis gjør jeg meg klar til å forlate systemet mitt. Jeg har vært vond, influensalignende og irritabel hele dagen. Heldigvis er det normalt å føle seg verre før du føler deg bedre, spesielt de første 48 timene.
'Du er her for å frigjøre deg fra matavhengighet, og akkurat som med avgiftning fra ethvert stoff, kan det skape en periode med ubehag,' sier Hyman. 'Dette er kraftige medisiner som har tatt besittelse av hjernens kjemi og skapt biologiske avhengigheter, og det er fornuftig at kroppen din vil ha en like kraftig reaksjon når du kommer av dem & hellip; Symptomer kan oppstå når kroppen din renser huset og gjør jobben sin for å gjenopprette helsen din. '
Ikke morsomt, men det er (liksom) trøstende å vite at dette betyr at detoxen min fungerer. Når du tenker på at mange av oss nettopp har tilpasset oss til å oppleve konstant ubehag på lavt nivå, tretthet, hjernetåke og verre, er en dag med følelse som ikke er så bra en liten pris å betale for en ny start i en ren kropp.
Når vi snakker om rent, er en av de daglige ritualene i dette programmet et nattlig Ultra Detox Bath, der jeg dynket i går i en halv time før sengetid. Badet krever Epsom-salt, som skyller giftstoffer og etterfyller kroppens magnesiumnivåer. natron, som har soppdrepende egenskaper; og lavendelolje, som beroliger og mykner. Det føltes ogsåfantastisketter det som viste seg å være en dag med å jobbe ganske hardt for å holde oss til detox-programmet. Jeg har aldri brukt badekaret mitt før - det er lite, og hvem har tid?! - men jeg har en følelse av at jeg kommer tilbake til det etter at dette programmet er avsluttet.
Jeg blir også kvitt giftstoffer ved å svette den ut gjennom 30 minutter med daglig trening, og ved å ta en'superfiber' kalt PGX. PGX (alias Glucomannan) er en løselig fiber avledet fra roten til asiatisk elefantgarn som kan absorbere opptil 50 ganger vekten i vann. Kort sagt, PGX får deg til å føle deg mett, bremser opptaket av mat og kalorier, og reduserer insulinproduksjonen. Når jeg legger til en liten mengde pulverisert PGX i et glass vann og blander det sammen, blir det et tykt, off-white, gelignende stoff i løpet av få minutter. Ja, det er litt grovt, men det smaker fint, og så lenge jeg ikke får sult, må jeg konsumere alt jeg må.
De superrene måltidene - som gårsdagens laksemiddag med greener - kosttilskudd, detoxbad og lett trening er designet for å frigjøre de dårlige tingene som er bygget opp i kroppen min over tid. Ideen om at jeg gir opp en langvarig avhengighet, ikke bare forsøker et restriktivt kosthold, er det som motiverer meg til å ignorere trangene jeg har hatt hele dagen til å kaste inn håndkleet og sluke mac og ost og cider på meg. favorittrestaurant etter jobb.
Faktisk validerer disse oppfordringene mye bevis for matavhengighet, som er mer tilgjengelig enn noensinne. Hyman nevner en studie av hjerneaktivitet hos overvektige menn publisert iAmerican Journal of Clinical Nutrition, som beviser at matvarer med høyere sukker og høyere glykemi er like vanedannende som kokain og heroin. Uten unntak opplevde alle deltakere store økninger i blodsukker og insulinnivå etter inntak av milkshakes med høyt sukkerinnhold, sammenlignet med lite sukkerrister som ble konstruert for å smake nøyaktig det samme. Min takeaway? Matvarer som øker blodsukkeret er helt biologisk vanedannende. Og hvis det ikke er nok til å holde meg ærlig under denne avgiften, husker jeg bare meg selv at all den maten fortsatt vil vente på meg når jeg er ferdig - hvis jeg fortsatt vil ha dem.
Hilsen av Little, Brown and Company Hannah Hickok, en innrømmet sukker- og karboavhengig, er assisterende redaktør på REDBOOK og bor i Brooklyn, NY.