Make-Ahead Dinner Party Dishes
Johnny Miller Disse enkle oppskriftene kan forhåndsfestes slik at du får mer tid til ... å drikke vin?
Appelsinglasert kylling
Aktiv: 20 minutter
Totalt: 40 minutter
2 kopper kyllingbuljong med lite natrium
1 kopp appelsinjuice
1/2 kopp honning
1/2 kopp hoissinsaus (finnes i den internasjonale midtgangen i de fleste dagligvarebutikker)
1/3 kopp mørkbrunt sukker
puede el dolor lumbar causar mareos
4 fedd hvitløk, hakket
1 ts malt ingefær
1/4 ts cayenne
3 ss appelsinskall, delt
1 ss olivenolje
8 skinnfrie, utbenede kyllingebryster (ca. 6 oz hver)
Kosher salt og pepper
1/4 kopp løk, finhakket (bare de lyse og mørkegrønne delene)
1. Varm opp ovnen til 350 ° F. Visp buljongen, appelsinjuice, honning, hoisinsaus, sukker, hvitløk, ingefær, cayenne og 2 ss appelsinskall i en bolle. sette til side.
2. Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Krydre kyllingbrystene med salt og pepper. Legg 4 bryster i den oppvarmede pannen, sår til den er lett brunet på begge sider. Legg kyllingen på en tallerken; gjenta med de gjenværende brystene.
3. Plasser stekepannen tilbake på komfyren over middels varme; hell i glasurblandingen. La det surre og kok under omrøring til blandingen er redusert med en tredjedel. Sett kyllingen tilbake på stekepannen, og ordne den i et tett, jevnt lag.
4. Sett stekepannen i ovnen og stek kyllingen i ca 20 minutter, eller til den indre temperaturen er 165 ° F. Fjern kyllingen fra stekepannen og legg den på et stort fat. telt med folie for å holde varmen. Sett stekepannen med glasurblandingen over middels høy varme (forsiktig, håndtaket blir varmt!) Og la det surre. Reduser sausen med omtrent en tredjedel, til den er fortykket, i omtrent 5 minutter. Hell over kyllingen. Pynt med løk og gjenværende appelsinskall, og server.
Lager 8 porsjoner.
Pear-pom sparklers Aktiv: 5 minutter
Totalt: 5 minutter
1/2 kopp pære nektar
1/2 kopp granateplejuice
1/2 kopp ingefærøl
1 flaske Prosecco, kjølt
1. Bland sammen pærenektar, granateplejuice og ingefærøl i en mugge. Del likt mellom 8 champagnefløyter. (Hver fløyte skal få ca 3 ss.)
2. Dypp kanten av hvert glass i vann og deretter i sukker like før servering. Fyll hvert glass med Prosecco.
Lager 8 cocktailer.
Urtepølsebrød Aktiv: 15 minutter
Totalt: 1 time
universidad más antigua de los estados unidos
1 lb pizzadeig, tint
3 ss olivenolje
3/4 lb søt svinepølse, fjernet fra kappen
1 stort egg, lett pisket
1/4 ts nellik
1/4 ts allspice
1/4 ts salvie
Kosher salt og pepper
1 1/4 kopper mozzarella, grovrevet
1/4 kopp mel
6 ss revet parmesan
1. Varm opp ovnen til 325 ° F. Fjern den tine pizzadeigen fra kjøleskapet.
2. I en middels stekepanne, varm opp 1 ss olivenolje over middels høy varme. Tilsett pølsen og kok, del den opp i små biter med baksiden av en treskje, til den er brunet, ca 5 minutter. Legg den kokte pølsen i en bolle; tilsett egg, nellik, allehånde, salvie, 1/4 ts salt, 1/8 ts pepper og mozzarella; kombinere godt.
3. Legg pizzadeigen på bakepapir som er støvet av melet. Rull til et rektangel som er ca 10 x 14 tommer bredt og ó tykke. Dryss 2 ss parmesan over deigen.
4. Fordel pølseblandingen over deigen, og la en 1/2-in. kant rundt og press den inn i deigen. Arbeid slik at den lange delen av deigrektangelet vender mot deg, stikk i hver kortside rundt & frac12; tomme (så ingen av pølsen faller ut når du triller den). Brett deretter langsiden nærmest deg sentrum, og rull deigen bort fra deg til en tømmerstokk. Ordne den slik at sømmen vender ned. Bruk pergamentet til å løfte deigen og overfør til et bakeplate. Merk: Kan lages 2 dager i forveien og kjøles. Ta med romtemperatur før du steker.
5. Pensle brødet med 1 ss olivenolje og støv med gjenværende parmesan. Stek til toppen er brunet, ca 40 til 45 minutter. (Hvis brødet bruner for raskt, må du dekke lett med folie.) Fjern fra ovnen og pensle med gjenværende olivenolje. Avkjøl i 10 minutter på rist, skjær og server.
Lag 1 brød (ca. 12 skiver).
Quinoa og rotgrønnsaker Aktiv: 20 minutter
Totalt: 40 minutter
4 1/2 kopp kylling eller vegetabilsk buljong med lavt natriuminnhold
1 3/4 kopper quinoa
2 ss smør
1 ts fersk ingefær, hakket
1 liten eller 1/2 stor søtpotet, skrelt og kuttet i
cómo saber si una relación ha terminado
1/2-in. kuber (ca. 1 kopp)
2 pastinetter, skrelt i
1/2-in. kuber (ca. 1 kopp)
1 liten løk, hakket (ca. 1 kopp)
2 kopper grønnkål, hakket
1/2 ts tørket salvie
Kosher salt og pepper
1. Kok opp 3 1/2 kopper buljongen i en kjele. Tilsett quinoa; koke tilbake. Reduser varmen og la det småkoke, avdekket, til quinoa er øm, men seig, ca 20 minutter. Tapp overflødig væske.
2. Legg smøret i en stor skillet over middels varme. Tilsett ingefær, søtpotet, pastinakk, løk og grønnkål. Rør til grønnsakene er godt belagt og begynner å brune, ca 5 minutter. Tilsett gjenværende buljong, reduser varmen til lav og la det surre til grønnsakene er møre.
3. Tilsett quinoa i grønnsakene og brett for å kombinere. Tilsett salvie, og smak til med salt og pepper. Merk: Kan lages 1 dag fremover. Ta med romtemperatur og tilsett 2 ss olivenolje hvis den er tørr.
Lager 8 porsjoner.
Krydret eple skarpt Aktiv: 25 minutter
Totalt: 50 minutter, pluss
30 minutter kjøletid
FOR TOPPEN:
1/2 kopp universalmel
1/3 kopp lysebrunt sukker
1/2 kopp rullet havre
1/2 kopp hakkede pekannøtter, valnøtter eller mandler
7 ss kaldt usaltet smør
FOR FYLLINGEN:
2 1/2 kg tertebakeepler, som Granny Smith, Braeburn eller Fuji, skrelt, kjernet og skåret i 3/4-in. biter
1/4 kopp smør, smeltet
2/3 kopp lysebrunt sukker
1/2 ts hver kanel, muskat og malt ingefær
2 ss maisstivelse
1 sitron, juice og skall
LAG TOPPEN:
buenas maneras para que las chicas se masturben
1. Tilsett mel, sukker, havre og nøtter i bollen til en kjøkkenmaskin. Puls noen ganger for å kombinere. Tilsett smør og puls til blandingen ligner på et grovt måltid. Merk: Pålegg kan lages flere dager i forveien og holdes lufttett i kjøleskapet.
LAG FYLLINGEN:
2. Varm opp ovnen til 375 ° F; plasser stativet midt i ovnen. Kombiner epler, smør, sukker, krydder, maisstivelse og sitronsaft og skall i en bolle.
Å SETTE SAMMEN:
3. Plasser 8 6-oz murer krukker eller bakervarer på et bakeplate. Del epleblandingen mellom glassene, og press den fast slik at fyllet er ca. 1/2 tommer under kanten. Topp med smulene, og skape en 1/2-in. lag med pålegg. Merk: Crisp kan tilberedes 1 dag fremover, dekkes tett i plast og kjøles. La chipsene komme til romtemperatur før du steker.
4. Stek til eplene er møre og påfyllingen er brunet, ca. 25 til 30 minutter. Fjern fra ovnen og avkjøl minst 30 minutter før servering. Merk: Kan varmes opp i en ovn på 250 ° F i 15 minutter.
Lager 8 porsjoner.




