Sunn, hjertelig omelett
[rating score = '5.00']
Annonse - Fortsett å lese nedenfor Cal / Serv:468Utbytter:1Ingredienserto store egg to store eggehviter 1 1/2 oz. kalkun skinke 1 ss. hakket flatpersille 1/4 ts. Salt 2 ts. rapsolje 1/4 c. terninger løk 1/2 c. frosne poteter i terninger 1 ts. usaltet smør 1 oz. strimlet skarp cheddarost med lite fett (1/4 kopp) 2 ss. fettfri rømme (valgfritt)Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse
Steve Giralt5.00 5
En omelett med alt! Vi brettet inn ost, skinke og pommes frites, akkurat som IHOP. Men vi kutter ut mer enn halvparten av kaloriene.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor Cal / Serv:468Utbytter:1Ingredienserto store egg to store eggehviter 1 1/2 oz. kalkun skinke 1 ss. hakket flatpersille 1/4 ts. Salt 2 ts. rapsolje 1/4 c. terninger løk 1/2 c. frosne poteter i terninger 1 ts. usaltet smør 1 oz. strimlet skarp cheddarost med lite fett (1/4 kopp) 2 ss. fettfri rømme (valgfritt)Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse
- I en bolle, visp egg, hvitt, kalkun skinke, persille og salt.
- I en 8-tommers stekepanne eller omelettpanne, varm 1 ts olje over middels varme. Tilsett løk og kok under omrøring i 2 til 3 minutter. Tilsett gjenværende olje, tilsett deretter poteter og kok, dekket, rør med noen minutters mellomrom til potetene begynner å brune, ca 5 til 6 minutter. Overfør blandingen til en tallerken.
- I samme stekepanne, varm opp smør over middels varme, til det er akkurat varmt nok til at en dråpe vann kan sizle. Hell i eggeblanding; den skal sette seg umiddelbart ved kantene. Vipp panne for å la ukokt egg løpe på den varme stekepannen. Fortsett å lage mat til omelettens overflate ikke lenger er flytende.
- Legg løkblandingen over midten av omeletten. Topp med 2 ss av osten. Brett egg i to over fyllet og overfør til en tallerken. Dryss gjenværende ost på toppen. Server med en blandet grønn salat og rømme, om ønskelig. Lager en omelett; gjenta for å gjøre nok for hele familien!
Steve Giralt5.00 5En omelett med alt! Vi brettet inn ost, skinke og pommes frites, akkurat som IHOP. Men vi kutter ut mer enn halvparten av kaloriene.