10 tips som hjelper deg med å gjøre det gjennom de første få ukene du er Paleo
Hilsen av Marla Horenbein Først, la oss bryte ned Paleo-dietten, også kjent som 'hulemann dietten.' Paleo-dietten er basert på ideen om å spise hel mat som ligner på de jeger-samlerne konsumerte. Det er proteintungt, med mat som rødt kjøtt, kylling og fisk, og du finner ikke en eneste frukt eller veggie som er utenfor grensene. Du må imidlertid si farvel tilallekorn (alt fra hvete til bygg), meieriprodukter, bearbeidet sukker (naturlige søtningsmidler, som honning, er ok), mais (fordi kroppen din ikke kan fordøye det) og belgfrukter (erter, bønner og til og med peanøtter).
Med andre ord, hvis en huleboer ikke spiste det, kommer du ikke til å gjøre det heller.
1. Gjør din forskning.
Før du bestemmer deg for å forplikte deg til å gå Paleo, vet du hva du går inn i. Det er et veldig restriktivt kosthold, og det er flere begrensninger du kanskje tror. Matvarer du tror er sunne, som peanøttsmør (en belgfrukter), hummus (også laget av belgfrukter), og til og med brun ris (et korn), er totalt nr.
2. Rydd ut kjøkkenet ditt.
Si farvel til alt som ikke er glutenfritt, meierifritt, sukkerfritt og maisfritt. Skummelt,Jeg vet. Men hvis det er der, vil du bli fristet til å jukse.
3. Les etiketter.
Selv om du kjøper økologisk, sjekk etiketter. Oftere enn ikke er det en ingrediens oppført som ikke er paleovennlig. For eksempel er jeg en stor baker og har nådd flere glutenfrie mel som ikke er paleovennlige, fordi noen er laget av brunt rismel, som er et korn. Den beste løsningen på dette er nøttemel, som mandel eller hasselnøtt.
4. Forbered måltidene dine.
Ha på viktige ingredienser som frukt, grønnsaker og protein. Å ha alt tilgjengelig og lett tilgjengelig vil gjøre middagen til en kino. Det vil avlaste takeaway-samtalen i siste øyeblikk, og du vil også spare deg for et par dollar!
5. & hellip; Og lag ekstra for i morgen.
Lag alltid mer mat enn du tror du trenger. Du blir glad når du kan ta rester til lunsj på hverdager - en av de vanskeligste måltidene å finne ut mens du er Paleo (det er bare så mange salater en jente kan spise!).
6. Ha snacks til enhver tid.
Oppbevar snacks ved skrivebordet ditt for arbeidssøking, eller nær forsiden av pantryet ditt hjemme. Munching på rå mandler eller gulrotpinner hele dagen vil hjelpe deg å unngå å se på den posen med chips i automaten (ok, kanskje du får øye på det, men du vil ikke kjøpe det!).
7. Inviter venner til middag.
I stedet for en jentekveld, planlegg en jentekveld inne! Matlaging for vennene dine vil holde kostholdet ditt på sporet, og det vil gi deg muligheten til å teste nye oppskrifter.
8. & hellip; Men å gå ut er også greit!
Hvis en salat har ost på toppen, kan du be om den uten og fylle den med protein som grillet kylling, laks eller reker. Hvis potetmos er en side, kan du be om en søtpotet i stedet. Kostholdet ditt er begrensende, men det betyr ikke at livsstilen din må være & hellip; det er alltid alternativer.
9. Det er ikke verdens ende hvis du sklir opp.
Hvis du holder deg til planen 70 prosent av tiden, vet du at du er på rett spor. De første dagene er de vanskeligste, så hvis du ved et uhell spiser noe med sukker, er det greit! Kom deg på rett spor igjen ved neste måltid.
10. Viktigst, vet at cravings til slutt vil forsvinne.
Etter en stund slutter du å tenke på alt du ikke kan spise (så lange Reese's Peanut Butter Cups), og du vil være fornøyd med alt du kan spise (epleskiver og mandelsmør, ja takk!). Det tar tid, men jeg lover at du vil føle (og se!) En positiv forskjell.
I tillegg til å være REDBOOKs assisterende moteredaktør, er Marla eier av Molly's Fresh Baked, et gluten- og meierifritt bakeri med base i Hoboken, NJ. For mer informasjon om godbitene hennes, send henne en e-post påmarlahorenbein@gmail.com, eller følg henne på Instagram @marlahorenbein #mollysfreshbaked.
qué alimentos hacen que tu vagina sepa bien
17 Paleo-oppskrifter perfekt for nybegynnere
Hva vi egentlig mener når vi sier 'Glutenfri' og Paleo
8 herlige dessertoppskrifter som er - vent på det - Paleo!