Gresskarbrødpudding med vanilje-rom vaniljesaus

[rating score = '5.00']

Challah gresskarbrødpudding er enda mer dekadent når den ledsages av en vanilje-rom vaniljesaus.



Annonse - Fortsett å lese nedenfor Cal / Serv:401Utbytter:12Forberedelsestid:0timer30minutter Steketid:0timer55minutter Total tid:1time25minutter Ingredienser Gresskarbrødpudding1 ss. usaltet smør 1 lb. brioche eller challah loaf 4 store egg to store eggeplommer 2 C. kremfløte 2 C. melk 1 kan gresskarpuré 1 C. pakket lysebrunt sukker 1 ss. gresskar-pie-krydder 2 ts. vaniljeekstrakt 1/4 c. mørk rom 1/4 ts. Salt konditoresukker Vanilje-rom vaniljesausVanilje-rom vaniljesaus6 store eggeplommer 6 ss. sukker 1 C. kremfløte 1 C. melk 1 ss. vaniljeekstrakt 1 ss. mørk romDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse
  1. Lag brødpudding: Varm opp ovnen til 350 ° F. Smør en 13x9x2-tommers bakervarer med smør.
  2. Stek brødterninger i en stekepanne, kast flere ganger, 15 til 20 minutter eller til brødet føles tørt og litt fast. Overfør kuber i en stor bolle. Slå av ovnen.
  3. I en annen bolle, visp egg, fløte, melk, gresskarpuré, brunt sukker, gresskar-pai-krydder, vanilje, rom og salt. Tilsett brødterninger, kast til pels. Hell blandingen i tilberedt bakervarer. Dekke; slapp av over natten.
  4. Varm opp ovnen til 350 ° F. Legg bakervarer i en stekepanne og hell nok kokende vann i stekepannen for å komme halvveis opp på sidene av retten. Stek 50 til 55 minutter eller til en kniv tester ren. La avkjøles i panne på rist til den er varm. Støv med konditorisukker; server med vanilje-rom vaniljesaus.
  5. Lag vanilje-rom vaniljesaus: I en middels bolle, visp eggeplommer og sukker, ca 3 minutter.
  6. I en middels gryte varmes fløte og melk over middels varme til det dannes bobler rundt kanten. Pisk langsomt fløteblandingen inn i eggeplommeblandingen; hell tilbake i kasserolle. Varm opp over middels lav, omrør hele tiden til sausen belegges av en skje, 3 til 4 minutter eller til 170 ° F. Fjern fra varme; rør inn vanilje og rom. Sil gjennom en fin sil i en bolle. Serveres varm eller kald.

    Ernæringsfakta er for brødpudding uten saus. Oppskrift lager 2 1/2 kopper. Hver porsjon (1 ss) saus inneholder: 42 kal, 3 g fett, 1 g protein, 2 g karbo.
Gresskarbrødpudding til feriedessert Johnny Valiant5.00 5

Challah gresskarbrødpudding er enda mer dekadent når den ledsages av en vanilje-rom vaniljesaus.