3 smarte måter å spise ost på

Hilsen av produsent

Q. Jeg er besatt av ost. Men jeg vet at kaloriene tilfører seg raskt. Hjelp!

TIL.Nøkkelen er å finne alternativer som inneholder lite kalorier, men som ikke smaker. Dette er noen av favorittene mine - prøv en neste gang en hunk av Brie kaller navnet ditt.

LETT STRING OSTer gøy å trekke fra hverandre og snakke på alene, men du kan også bruke strimlene i stedet for mozzarellaost til å toppe en pizza i personlig størrelse. Hver pinne har 50 til 60 kalorier. Den innebygde porsjonskontrollen er nøkkelen.

HVIS DU LIKER HARDE OSTERsom cheddar, men kan ikke stole på med en hel blokk, individuelt innpakket single-servering alternativer er en stor innsats. De klassiske Mini Babybel-ostene er kjempefine, med bare 50 kalorier for den lette varianten og 60 til 80 for vanlige. Og jeg oppdaget nylig Cabot Vermont Serious Snacking Reduced Fat Cheese Snacks, som har 50 eller færre kalorier hver. Smakene - fra skikkelig til superkrydret - er kjempebra.

FOR SPREDBAR OST,du kan ikke slå Laughing Cow Light-kiler (35 kalorier, 1,5 til 2 gram fett hver). Prøv dem på lette bagels i stedet for vanlig kremost, eller på epleskiver eller fiberrike kjeks. De fungerer til og med bra som base til en slanket Alfredo-saus - bare smelt og bland med fettfri rømme og parmesan med redusert fett, enten i en skillet over middels varme eller i mikrobølgeovnen.

Ønsker mer? Registrer deg for Hungry Girl's gratis nyhetsbrev på e-post påsulten-jente.comfor å få nye skyldfrie oppskrifter, tips og triks hver dag.